ごあいさつ

駅からアクセス抜群!素材にこだわった天然酵母パン教室
東急東横線 「都立大学駅」徒歩1分
駅からすぐの天然酵母パン焼き教室ナブルでは、 北海道産小麦・添加物を一切使用せず体に優しい安全な素材だけにとことん こだわりました。
とびっきり美味しいパンを追求し、パン好きな方、天然酵母パンに 興味がある方、パン教室を開きたい方のために、基礎~師範まで6つのコースでレッスンを 行っております。
昔はアトピーだったので食材は小さいころから自然の者を食べるように心掛けておりました。
お菓子は母親の手作りのものを食べておりましたので自分で作るようになった時から食材には気を付けて自然な材料を使うようにしておりました。
天然酵母の奥深さにひかれまだまだ勉強中です
材料の扱い方、パンの由来まで丁寧に説明しながら、基礎からしっかり 身につけて頂ため、6名までの少人数制でレッスンを行います。
ていねいなくらしを心がけている方、パン好きな方、天然酵母パンに興味がある方、 パン屋さん、カフェ、パン教室を開きたい方、はお気軽にお問い合わせ下さい。