先日のレッスン風景

気持ちのいい１にちでした。

この日の天然酵母はレモン自家製酵母でした。

亀さんメロンパンは可愛く人気のメニューです。

この日はいつも週1回いらして下さる生徒さん方々

午前中は素敵な女性お二人のレッスン

お花見のお話し、山登りの趣味のお話しなどを聞きながら次々とパンを焼きあげていきました。

午後は男性お二人と女性お二人のレッスン。

パン好きな方々が集まり美味しいパン屋さんなど楽しく会話をしながらのレッスン。

焼き上がったパンを少し分けて皆で試食。

楽しい時間です。

亀メロンパンは抹茶、ココア、レモンです。

レモンを絞って皮もすってレモン自家製酵母でレモンづくし！