ナブル通信

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自家製天然酵母スクエア塩パン


先日午前午後のレッスン風景

寒い1日でしたが沢山のパンが焼きあがるとお教室内はあっという間に暑くなりました。

週末のレッスンは皆様平日のお仕事から離れてパン生地に癒されながら趣味の世界へ!

お正月の過ごされ方、ワインの楽しみ方など話は盛り上があがり忙しく手を動かして賑やかで楽しいレッスンになりました。

 

午前中のメニューは塩パン、スクエア塩パン&アンパン、クリームパン&ナチュラルブレッド

午後のメニューは抹茶ベーグル、プレーンベーグル、ココアベーグル&ナチュラルブレッド&フォカッチャ、グリッシーニでした。

 

塩パンはスクエア型に成型するとまた触感が全然違ってカリッとして美味しいです。

また次回のレッスン楽しみにお待ちしております。

 

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天然酵母パン焼き教室 ナブル
住所 東京都目黒区平町1-26-18 第一ベルハウス302
〒152-0032
TEL 03-3723-2723
FAX 03-6310-6769
OPEN 平日 10:00~12:00 13:00~15:00
金曜日 10:00~12:00 13:00~15:00
19:00~21:00
土曜日 10:00~12:00 13:00~15:00
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