ナブル通信

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自家製天然酵母ピザマルゲリータ・食パン


明けましておめでとうございます。

新年は1月5日~スタートしました。

皆様お正月はゆっくりとお過ごしでしたでしょうか。

午前中は新年から基礎クラスをスタートされた方4名様と月1回のペースで3年ほどお通い頂いていいる生徒さん2名様のレッスンでした。

皆さんのご自宅近くのおいしいパン屋さんの話題で盛り上がり笑いの絶えない楽しいレッスンとなりました。

 

基礎クラスの最初のメニューはナチュラルブレッド(ゴマパン、バジルパン、ピザパン、チョコレートミニ食パン)です。

ピザマルゲリータ・マリナーラ・・・砂糖も入れないシンプルな生地にマルゲリータはトマト、バジル、モッツアレラチーズ、パルメザンチーズをトッピング。

マリナーラはチーズを使わないトマトたくさんのピザ。さっぱりしていてヘルシーなピザは大人気です!

ピザマルゲリータDSC09180

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天然酵母パン焼き教室 ナブル
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