夏はあちこち植えて増やしたミントが大活躍

☆ミント自家製酵母・・・ミントの香りがほんのり残り爽やかなパンになります。

☆デトックスウオーター・・・ミネラルウオーターの中に、ミント、ローズマリー、レモングラス、レモンをいれて２時間億と

ほんのりレモン、ミントなどの香りがうつり爽やかなデトックスウオーターに・・・！

先日のレッスンは

○デザートピザ

○人参パン・ロイヤルミルクティブレッド

○亀さんメロンパン

デザートピザはゴルゴンゾーラチーズを少し甘くしてレーズン、クルミをふんだんに入れたこだわりのデザートピザ