2016.05.29
キウイ自家製天然酵母・ココアパン
キウイ自家製酵母(ゴールデンキウイも1個だけ入れました)
この季節は温かいのであっという間に泡立ち元気な酵母が出来上がります。
先日のレッスンは
○ココアブレッド・グラノーラブレッド
○カンパーニュ・イチジクのクッペ
○焼きカレーパン
でした。
ココアブレッド・・・ココアにはポリフェノール、ビタミン、カルシューム、食物繊維と栄養たっぷり。
甘さ控えめにしてグーとクープを開かせて・・・。
表面がカリッと焼き上がり美味しいパンです。
天然酵母パン焼き教室 ナブル
住所 東京都目黒区平町1-26-18 第一ベルハウス302
〒152-0032
TEL 03-3723-2723
FAX 03-6310-6769
OPEN 平日 10:00~12:00 13:00~15:00
金曜日 10:00~12:00 13:00~15:00
19:00~21:00
土曜日 10:00~12:00 13:00~15:00
当店facebookはこちら
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