先日のレッスン風景

先日は午前・午後と２レッスンでした。

日差しが良く入りいつも暖かいお教室ですが先日は半袖でもいいほどのポカポカ陽気でした。

午前中は玄米パウンド＆玄米あんぱん、ナチュラルブレッド（４種類）、さつま芋のスィートポテトマフィンでした。

午後はバトンベーグル（クリームチーズ＆さらみ）でした。

玄米パン・・・炊いた玄米を入れてモチモチ食感のパンです。

玄米あんぱんの餡子を少し甘さ控えめに作り素朴感をだしました。

バトンベーグル・・・棒状にベーグルを成型して中にクリームチーズ＆サラミをいれました。

ドーナツ型のベーグルよりよりモチモチ感が更にアップ！

ちょっとお洒落なベーグルです。