ナブル通信

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自家製天然酵母パンプキンマフィン・ひまわりの種ライ麦パン


先日のレッスン風景

午前中は南瓜のマフィン&ライ麦パン&レーズンスティック

たっぷりの南瓜を粉に混ぜて綺麗な黄色いパン生地と上にはスィート南瓜をのせて南瓜ずくしのマフィン!

皆さまハローインパーティはされますか?

最近ハローイン盛り上がってますね。

 

午後はセーグル・オ・オランジェ&ゾーネンブロード(ひまわりの種のパン)&ナチュラルブレッド(チョコレートミニ食パン・バジルのパン、ごまのパン、ピザパン)でした。

この日スタートの生徒さんどうぞ宜しくお願いいたします。

難関資格に合格されてお見立て頂いたデザートワインを持ってきてくださいましたので皆さんでデザートワインを頂きながらルヴァン種で焼き上げたカンパーニュも加えて焼きあがったパンの試食!

ワインにパンはベストマッチで美味しい!

合格おめでとうございます!

美味しいワインありがとうございます。楽しいレッスンになりました。

 

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南瓜

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天然酵母パン焼き教室 ナブル
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TEL 03-3723-2723
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