本日の午前中のレッスンは明るい日差しが差し込むお教室で天気も良く気持ちのよいレッスンになりました。

天然酵母・・・レーズン自家製天然酵母とホシノ天然酵母

メニュー・・・ナン、グラノーラブレッド、フォカッチャ、グリッシーニ

本日の皆さんはとても素敵な方々でいつも華やかで楽しすぎるレッスンになります。

1レッスンで難しくないものは2種類作りますのであっという間に沢山のパンの種類ができるようになりますね。

ナンはカレーと一緒に。グラノーラブレッドは沢山のグラノーラ、ヨーグルトが入り優しい味なので朝食にピッタリの

パンです。

グリッシーニはイタリアのクラッカーのようにスティックパン。カリカリの触感でお酒のおつまみ、おやつとしても人気のパンです。

次回レッスン楽しみにしています。