自家製酵母・天然酵母専科クラス【全６回】

専科クラス

基礎・初級・中級・上級クラスを終了した方が対象のクラスです。
製法技術も複雑なものになっていきます。
「失敗しない」高度なパン作りをわかりやすく学んでいきます。

バナナマフィン	バナナマフィン・・・バナナをたっぷり入、クルミとチョコレートのコラボが美味しいバナナマフィン

ミルクフランスパン・舞茸キノコ	ソフトフランスパンの中にミルククリームを挟んで！とても人気のメニューです。

味噌パン,

おにぎりパン

お味噌を入れたパンです。　

ドイツ編	シュトーレン・・・ドイツのクリスマスケーキです。

季節のパン（桜エピ・あんぱん/ 枝豆チーズ、ベーコンブレッド、バレンタインチョコレートパン/ハローイン南瓜パン

（ﾋﾟﾀパン	イタリアのサンドイッチ用のパンです。特殊な焼き方で風船のように膨らんみます。
マッシュルームチーズ

塩バターロールパン

	スクエアパン