ナブルのレッスン風景

皆さま、こんにちは！天然酵母パン教室ナブルです。

パン作りが繋ぐ素敵な時間 – 平日午前クラスの風景

平日午前クラスも、素敵な生徒さんたちとの和やかなレッスンとなりました。

平日がお休みという会社員の方と、いつも笑顔が素敵なママさん方にお越しいただきました。

毎週欠かさずナブルに通ってくださっている会社員さん。！

通常のクラスをご卒業後も、さらに深くパン作りを追求されている研究3クラスにご参加いただいています。

メニュー

〇サバラン

〇フォカッチャ、グリッシーニ

サバランは、通常たっぷりのラム酒に浸していただくのですが、お酒が苦手な生徒さんのために、今回はしっかりと火を入れてアルコールを飛ばす工夫をしました。仕上げには、自家製のナバージュを丁寧に塗り、美しい艶出しを施すと、一層美味しそうに仕上がりました。

趣味のパン作りを通して、新しい目標に向かって進む方、そしてご家族のために愛情たっぷりのパンを焼くママさんたち。皆さんのパン作りへの情熱に触れ、私もたくさんの元気をいただきました。

次回のレッスンも、皆さまと一緒に美味しいパン作りができることを心待ちにしています！

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