ナブル通信

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自家製天然酵母クロスタータ


ナブルのレッスン風景

先日の夕方からのレッスンは長く続けてくださっているシックでとても素敵なキャリアウーマンさんのレッスンでした

お仕事、多趣味でプライベートもお忙しい中いつもいらして下さって嬉しいです!

 とても楽しい方でいつもながら笑いながらのレッスンになりました。

 

クロスタータはイタリアの伝統的なタルト菓子です

先日生徒さんからいただいた夏みかんでジャムを作っておいたので

手作りジャムを真ん中にたっぷり入れてゆっくりと焼きあげます。

日持ちがするのでお友達に差し上げても喜ばれる一品です。

日本ではあまり見かけないようで皆さんとても喜んで下さいます

 

また次回のレッスンもとても楽しみにお待ちしています。

 

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夏みかんジャム

なつみかん2

 

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天然酵母パン焼き教室 ナブル
住所 東京都目黒区平町1-26-18 第一ベルハウス302
〒152-0032
TEL 03-3723-2723
FAX 03-6310-6769
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