ナブル通信

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自家製天然酵母クーゲルフプフ


ナブルのレッスンのレッスン風景

 平日午前中、午後のレッスンは奥様、ご自分で日程の調節をできる方々が通って下さいます。

 

半年前にナブルをご卒業されて現在はアメリカで暮らしている生徒さん。

自家製酵母を起こしながらご自分で食べるパンはすべて手作り、健康的な生活をされている

お写真をいつもメールしてくださいます。

アメリカでもパン作り楽しんで下さって嬉しいです!

 

メニュー

〇クーゲルフプフ

〇ミルクフランス、舞茸チーズパン

〇おにぎり味噌パン

クーゲルフプフはケーキクグロフです。

フィリングを2回かけてカリッと中はフワッと焼きあがります

 また次回のレッスンも楽しみにしています。

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天然酵母パン焼き教室 ナブル
住所 東京都目黒区平町1-26-18 第一ベルハウス302
〒152-0032
TEL 03-3723-2723
FAX 03-6310-6769
OPEN 平日 10:00~12:00 13:00~15:00
金曜日 10:00~12:00 13:00~15:00
19:00~21:00
土曜日 10:00~12:00 13:00~15:00
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