ナブル通信

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クリスマス クグロフ


先日のレッ

クリスマスソングをかけながらすっかりクリスマス気分でもレッスン!

リンゴ自家製酵母でメニューは

〇クグロフ、イチジクのマフィン

〇フォカッチャ・グリッシーニ

〇人参パン、紅茶パン

クグロフは上にかける粉糖が雪のようでこの季節にピッタリの発酵菓子ですね!

お勧めの紅茶の話で盛り上がりながら次々に焼きあがってくるパンの香りに包まれて皆さん

とても上手に焼きあがりましたね。

また次回のレッスン楽しみにしています!

 

クリスマス23レッスン風景IMG_6135クリスマス23フォカッチャ

天然酵母パン焼き教室 ナブル
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