先日のレッスン風景

毎日暑い中パンは気持ちいほど発酵しますので天然酵母のパンは作りやすい季節です！

夏バテ防止に発酵食品を摂取して暑い夏を乗り越えてくださいね！

ただ発効しすぎに気を付けてください。

いつも週1回午前中にいらして下さる生徒さん方々！

とても明るいクラスでいつも楽しみにしているクラスです！

お持ち帰りの生地で熱心に復習されて上手に出来なかったところの写真を見ながら改善点をトーク！

メニュー

〇ピザマルゲリータ・マリナーラ

〇クグロフ・イチジクのマフィン

また次回のレッスン楽しみにしています！