ナブル通信

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自家製天然酵母レーズン・塩こうじ、醤油こうじ


先日のレッスン

暖かくなってきましたので酵母、発酵食品の発酵が進みすぐ出来上がります!

レーズン酵母もすぐ出来上がります!

塩麴、醤油麹も大活躍!

上級クラスのイングリッシュマフィンに塩こうじで焼いたチキンを挟みます!

コクがあって美味しくて体の中から元気に!

また次回のレッスン楽しみにしております。

塩こうじ2

 

IMG_9577イング塩こうじ

 

IMG_1247

天然酵母パン焼き教室 ナブル
住所 東京都目黒区平町1-26-18 第一ベルハウス302
〒152-0032
TEL 03-3723-2723
FAX 03-6310-6769
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