ナブル通信

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自家製天然酵母酒粕食パン・あんぱん


先週のレッスン風景

クリスマスも終わりすっかり年末ですね。

皆様クリスマスはいかがお過ごしでしたでしょうか?

私は毎年ホームクリスマスです。

ターキーを焼いてケーキを作り毎年楽しく過ごしています。

レッスンではシュトーレン、ベラベッカ、クリスマスクグロフなどたくさんのクリスマスメニューを

皆さんに作っていただきました。

 

本日のメニュー

〇酒粕食パン・酒粕あんぱん

〇ナチュラルブレッド

〇ハイジの白パン・ウインナーパン

本日のレッスンは2年ぶりくらいにいらして下さった生徒さんと本日からスタートされるお友達同士の生徒さん方々。

ご自身のお店も開業されて頑張っている様子を伺えてうれしいです!

近況報告を伺いながら忙しく手も動かして上手に焼き上げました。

酒粕あんぱは酒まんじゅうのようで美味しくあ焼き上がりましね。

 

お友達とご一緒に通って下さる方最近とても多いです。

次回のレッスンは1月ですね。

楽しみにお待ちしています!

 

酒粕のパン

ハイジ

天然酵母パン焼き教室 ナブル
住所 東京都目黒区平町1-26-18 第一ベルハウス302
〒152-0032
TEL 03-3723-2723
FAX 03-6310-6769
OPEN 平日 10:00~12:00 13:00~15:00
金曜日 10:00~12:00 13:00~15:00
19:00~21:00
土曜日 10:00~12:00 13:00~15:00
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