先日のレッスン風景

先日の午後からのレッスンです。

いつも大体週１回のペースでいらして下さる生徒さん方々。

元キャビンアテンダントさん、キャリアウーマンさん、お洒落な奥様、妊婦さんと皆さん様々な場所に所属されている方々ですが

パンが大好きで皆さんお教室に通われてからパンを作り始められましたが今はとても美味しく上手に焼き上げられます。

素晴らしいですね。

この日のメニューは

○ハイジの白パン・ソーセイジパン

○シナモンロール・ブリオッシュ

○イングリッシュマフィン・スコーン

ハイジの白パンとソウセイジパンは同じ生地から作っています。

同じとは思えない触感です！

ｙ