ナブル通信

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自家製天然酵母デニッシュ


先日のレッスン風景

週末は会社でご活躍の方々がいらして下さいます。

皆さん平日はお忙しく週末は大好きなパン作りにお忙しい中いらしてくださいまして嬉しいです。

お割れてからは 皆さんパン作りが楽しくて家で食べるパンはほとんど手作りとのことです。

家で作ると材料が目に見えて安心でいいですよね。

 

デニッシュは中級クラスのメニューです。

折込生地もキッシュ、クロワッサンに続き3回目なので少し慣れてきたのではないでしょうか。

チョコレートを包んだり、アーモンドクリームとフルーツを載せたり、ソーセイジを使ったりと色んな成形をします。

賑やかで皆さん楽しいレッスンでした。

denittsyu

 

デニッシュレッスン風景

天然酵母パン焼き教室 ナブル
住所 東京都目黒区平町1-26-18 第一ベルハウス302
〒152-0032
TEL 03-3723-2723
FAX 03-6310-6769
OPEN 平日 10:00~12:00 13:00~15:00
金曜日 10:00~12:00 13:00~15:00
19:00~21:00
土曜日 10:00~12:00 13:00~15:00
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