先日のレッスン風景

週末は会社でご活躍の方々がいらして下さいます。

皆さん平日はお忙しく週末は大好きなパン作りにお忙しい中いらしてくださいまして嬉しいです。

お割れてからは 皆さんパン作りが楽しくて家で食べるパンはほとんど手作りとのことです。

家で作ると材料が目に見えて安心でいいですよね。

デニッシュは中級クラスのメニューです。

折込生地もキッシュ、クロワッサンに続き3回目なので少し慣れてきたのではないでしょうか。

チョコレートを包んだり、アーモンドクリームとフルーツを載せたり、ソーセイジを使ったりと色んな成形をします。

賑やかで皆さん楽しいレッスンでした。