昨日午前と午後の生徒さんは熱心で週1回通ってくださっている方々でした。

お嬢さんと一緒にパン作りを楽しんでいる方、パン教室を開かれたい方、パン屋さんをしたい方、パン

つくりが好きな方と様々な方が

集まって楽しく情報交換をしながら熱心にメモをとって上手にや焼き上がりました。

一人1台作ります。

メニューは

○クグロフ・イチジクのマリン

○スコーン・イングリッシュマフィン

○パンオセーグル・レーズンスティック

毎年恒例の柚子茶を飲みながら次々に焼きあがってくるパンを皆さんで試食。

柚子茶は柚子とはちみつだけで作ったものなのでインフルエンザ予防になりそうですね。

皆さん喜んで下さいました。