ナブル通信

ブログ詳細

自家製天然酵母シュトーレン


今年もクリスマスシュトーレン作ってます。

11月~クリスマスシュトーレン&赤ワインパンのレッスンをスタート

今年も柚子がたくさん実ったので柚子ピール作りました。

シュトーレンの中心に入れる自家製柚子ピールが爽やかでこの季節ならではのケーキに仕上がります。

 

この日のレッスンは4名様。

専科クラスの毎週いらして下さる熱心なお二人の生徒さん。

将来パン屋さんという夢に向かって頑張っています。

柔らかく話題が豊富で素敵なお二人と今月からあたらしくお仲間に加わったお二人のレッスンでした。

メニュー:シュトーレン、ワインパン、食パン、えごまパン

この日も楽しいレッスンでした。

 

シュトーレン2018

 シュトーレンレッスン

天然酵母パン焼き教室 ナブル
住所 東京都目黒区平町1-26-18 第一ベルハウス302
〒152-0032
TEL 03-3723-2723
FAX 03-6310-6769
OPEN 平日 10:00~12:00 13:00~15:00
金曜日 10:00~12:00 13:00~15:00
19:00~21:00
土曜日 10:00~12:00 13:00~15:00
当店facebookはこちら
http://on.fb.me/1UXLZlp
  • facebook
  • twitter
  • mixi