ナブル通信

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自家製天然酵母スコーン・イングリッシュマフィン


先日のレッスン風景

毎日猛暑の中皆さまいらしてくださいましてありがとうございます。

自家製酵母の発酵は冬と比べるとずいぶん早く出来上がります。

午前中はいつもいらして下さるパンが大好きな生徒さん。午後はこの日がスタートの生徒さん方々でした。

イングリッシュマフィンは普通のサイズより高さを出して柔らかくしあげています。

スコーンはイギリススコーンこちらも高さを出してしっとりさっくり触感です。

女性に人気ですね。

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天然酵母パン焼き教室 ナブル
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〒152-0032
TEL 03-3723-2723
FAX 03-6310-6769
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