ナブル通信

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自家製天然酵母シナモンロール・ブリオッシュ


先日のレッスン風景

 

午前中はバナナ自家製天然酵母シナモンロール・ブリオッシュ・キッシュロレーヌ女性4名様のレッスンでした。

 

午後のレッスンは体験レッスンとクグロフ、イチジクのマリンのレッスン

男性もいらして5名様の賑やかなレッスンになりました。

今月から新しいお仲間に加わってくださいました。

楽しみです。

次回のレッスンは食パンと荏胡麻のパンです。

 

シナモンロールは人気のメニューです。

甘さ控えめでフワッとした触感に仕上げたいのでしっかり発酵させます。

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天然酵母パン焼き教室 ナブル
住所 東京都目黒区平町1-26-18 第一ベルハウス302
〒152-0032
TEL 03-3723-2723
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