先日のレッスン風景

夕方からのレッスンなので皆さん会社帰りにレッスンにいらして下さいました。

皆さんがいらしてくださるとお教室がより一層楽しく明るくなります。

この日もたくさんの種類のパンが焼きあがり試食時間もシュトーレンの話で盛り上がりました。

季節のクリスマスメニュー：クリスマスクグロフ＆シュトーレンと赤ワインパン＆カボチャのマフィン

天然酵母・・・柿自家製酵母＆ホシノ天然酵母

クリスマスクグロフはケーキのようにしっとりしていてデコレーションもかわいいのでとても見栄えがします。