平成29年今年もどうぞよろしくお願い致します。

1月5日今年のレッスンをスタートしました。

レッスン風景

○つぼ焼き

○カンパーニュ・イチジクのクッペ

○フォカッチャ・グリッシーニ

つぼ焼き：ロシアではとてもポピュラーな一品です。

中にホワイトソースで作った数種類のきのこのシチューが入っています。

冬は温まりますね。

寒い1日でしたが次々パンが焼きあがってくるとお教室の中は暑くなってきました。

月1回のペースでもう3年以上続けて通って下さっている生徒さん、皆さんと情報交換

しながら今日も楽しいレッスンでした。