ナブル通信

ブログ詳細

自家製天然酵母クロワッサン


 

先日のレッスン風景

○クロワッサン

○コロネ(チョコレート・キウイ・カスタード)

○カンパーニュ・イチジクのクッペ

お天気はあいにくの雨でしたが本日も楽しく会話に花が咲きあっという間に沢山の種類の

パンが焼きあがりました。

 本日のハーブティーは 「自家製レモングラス」・・・元気に育っているレモングラスレモンの香りが癒されます。

 

フランスから一時帰国中に集中レッスンにいらしてくださいました生徒さん。

フランスのお話しで皆さん盛り上がりました。

クロワッサンまで作りたいという希望も叶いサックサクのクロワッサン大成功ですね。

また1年後またお待ちしてます。

お土産にいただいた海水から作ったミネラルたっおぷりの岩塩入りバターとても美味しいです。

 

DSC06108

 

DSC06137

DSC06167

 

DSC05919

 

天然酵母パン焼き教室 ナブル
住所 東京都目黒区平町1-26-18 第一ベルハウス302
〒152-0032
TEL 03-3723-2723
FAX 03-6310-6769
OPEN 平日 10:00~12:00 13:00~15:00
金曜日 10:00~12:00 13:00~15:00
19:00~21:00
土曜日 10:00~12:00 13:00~15:00
当店facebookはこちら
http://on.fb.me/1UXLZlp
  • facebook
  • twitter
  • mixi