ナブル通信

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自家製天然酵母エピ・フランスパン・エピ


先日のレッスンも寒い一日でしたがパンを焼いていると温かく焼きあがるいい匂い

に癒されます。

韓国では天然酵母のパン屋さんは数少ないようです。

是非天然酵母のパン広めてくださいね♪

 

メニュー

○自家製天然酵母フランスパン・エピ・シャンピニオン

○えごまパン・食パン

ベーコンエピは「麦の穂」をイメージして形作られた。

安定の人気物です。

シャンピニオンはキノコの形

上はカリッと可愛い形に成型できました。

バケットもキレイにクープが開きました。

食パンは寒い冬でもグーと釜伸びして気持ちがいいです♪

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天然酵母パン焼き教室 ナブル
住所 東京都目黒区平町1-26-18 第一ベルハウス302
〒152-0032
TEL 03-3723-2723
FAX 03-6310-6769
OPEN 平日 10:00~12:00 13:00~15:00
金曜日 10:00~12:00 13:00~15:00
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