土曜日のレッスン

もうすぐX’mas。毎年考えるクリスマスメニューですが定番メニューシュトーレンを作った方は今年はリクエストのあったクリスマスクグロフ（クーゲルフプフ）を2種類にアレンジしたものにしようかと・・・。

ラム酒漬けドライフルーツを沢山入れてラム酒シロップをたっぷりしみこませてケーキのように華やかな味に

しました。

メニュー

○和風ピザ・・・海苔、ごま、小女子、わかめなどを練りこんだ生地にたくさんの野菜を載せてヘルシーピザ

○ごま、バジル、チョコレートミニ食パン、ピザパン

○クリスマスクグロフ2種類

今日のハーブティーは大麦、麦芽、無花果、チコリ、どんぐり、シナモンを混ぜてつくられたもの♪