昨日のレッスン風景

林檎自家製天然酵母、レーズン自家製天然酵母

本日は北海道からご予約してくださいました素敵なお母様とお嬢様。

１日２レッスン楽しく2日間集中レッスン♪

○豆腐月餅・ロングソーセージパン・キューブチーズパン

○無花果ベーグル・プレーンべーグル・ココアベーグル

沢山のお土産も頂きましてありがとうございます。

北海道の食材は全部美味しくて感激です。

「千石豆」・・・栄養価の高い黒いお豆のようで珍しですね。玄米と一緒に炊くと美味しいと教えてくださったので

炊いてみました。折角なので千石豆＆玄米のパンも追加しますね。

本日もお待ちしております。

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