こんにちは。天然酵母パン焼き教室ナブルです。

暖かな陽気に誘われて、外に出るのが楽しい季節になりましたね。 そんな今の時期にぴったりの、見た目にも可愛らしいパンを作りました

高知県のご当地パンとしても愛されている**「帽子パン」**です！

先日のレッスンは自宅で教室を開催してからずっと月1回4人の仲良しグループで通って下さっている方々のレッスンでした

贅沢に苺をフードプロセッサーにかけて作った苺カスタードクリームを中にたっぷり包み帽子はビーツで色付けしたピンク色の句帽子にしました。

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