ナブルのレッスン風景

すっかり春らしい暖かい1日でした！

3月は季節のパン桜パンが大人気です。

ナブルで初めてパンを作られてから1年が過ぎる生徒さん

酵母の起こし方、発酵の見極めなどすっかり慣れて今では上級者です。

秋には京都に戻られるとのことでそれまでパンの技術を完璧にしたいとのことで週末は毎週いらして

下さっています。

ホテルにお勤めの素敵なお嬢さん、お友達同士仲の良いお2人、多趣味で一生懸命な男性の生徒さん方々のレッスンでした

メニュー

〇桜パンパン、エピ

〇シナモンロール、ブリオッシュ

〇柚子チョコチップロール、ブリオッシュ

〇クロワッサン

 とても楽しいレッスン時間でした

また次回のレッスンも楽しみにしています

すすっ