先日のレッスン風景

午前中は南瓜のマフィン＆ライ麦パン＆レーズンスティック

たっぷりの南瓜を粉に混ぜて綺麗な黄色いパン生地と上にはスィート南瓜をのせて南瓜ずくしのマフィン！

皆さまハローインパーティはされますか？

最近ハローイン盛り上がってますね。

午後はセーグル・オ・オランジェ＆ゾーネンブロード（ひまわりの種のパン）＆ナチュラルブレッド（チョコレートミニ食パン・バジルのパン、ごまのパン、ピザパン）でした。

この日スタートの生徒さんどうぞ宜しくお願いいたします。

難関資格に合格されてお見立て頂いたデザートワインを持ってきてくださいましたので皆さんでデザートワインを頂きながらルヴァン種で焼き上げたカンパーニュも加えて焼きあがったパンの試食！

ワインにパンはベストマッチで美味しい！

合格おめでとうございます！

美味しいワインありがとうございます。楽しいレッスンになりました。