ナブル通信

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自家製天然酵母スフォリアッテレ


先日のレッスン風景

午前中のレッスンと夕方からのレッスン

午前中は主婦の方4名様のレッスン

メニューはスフォリアッテレ&クロワッサンべ‐グル

スフォリアッテレはイタリアの高級デザート。

クロワッサンのような折り込み生地にアーモンドクリームを包み貝の形に成型。

可愛くて珍しいので皆さんに喜ばれます。

クロワッサンベーグルはベーグルとクロワッサンのコラボがベストマッチ。

 

夕方からのレッスンは5名様のレッスン。

月1回3年ほど続けてくださっている明るく楽しい生徒さん2名様と最近一緒の時期に入会してくださった3名様のレッスン。

和風ピザ&雑魚と大葉のピザ&シリアルブレッド&ココアニブのパン&クグロフ&イチジクのマフィン

沢山の種類のパンが次々と焼き上がり皆さんで少しずつ楽しい試食タイムでした。

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天然酵母パン焼き教室 ナブル
住所 東京都目黒区平町1-26-18 第一ベルハウス302
〒152-0032
TEL 03-3723-2723
FAX 03-6310-6769
OPEN 平日 10:00~12:00 13:00~15:00
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