先日のレッスン風景

午前中のレッスンと夕方からのレッスン

午前中は主婦の方4名様のレッスン

メニューはスフォリアッテレ＆クロワッサンべ‐グル

スフォリアッテレはイタリアの高級デザート。

クロワッサンのような折り込み生地にアーモンドクリームを包み貝の形に成型。

可愛くて珍しいので皆さんに喜ばれます。

クロワッサンベーグルはベーグルとクロワッサンのコラボがベストマッチ。

夕方からのレッスンは5名様のレッスン。

月1回3年ほど続けてくださっている明るく楽しい生徒さん2名様と最近一緒の時期に入会してくださった3名様のレッスン。

和風ピザ＆雑魚と大葉のピザ＆シリアルブレッド＆ココアニブのパン＆クグロフ＆イチジクのマフィン

沢山の種類のパンが次々と焼き上がり皆さんで少しずつ楽しい試食タイムでした。