先日のレッスン風景

○クロワッサン

○コロネ（チョコレート・キウイ・カスタード）

○カンパーニュ・イチジクのクッペ

お天気はあいにくの雨でしたが本日も楽しく会話に花が咲きあっという間に沢山の種類の

パンが焼きあがりました。

　本日のハーブティーは　「自家製レモングラス」・・・元気に育っているレモングラスレモンの香りが癒されます。

フランスから一時帰国中に集中レッスンにいらしてくださいました生徒さん。

フランスのお話しで皆さん盛り上がりました。

クロワッサンまで作りたいという希望も叶いサックサクのクロワッサン大成功ですね。

また1年後またお待ちしてます。

お土産にいただいた海水から作ったミネラルたっおぷりの岩塩入りバターとても美味しいです。